Inden 2050 kan mange animalske fødevarer formentlig laves uden dyr. Oksekød og kylling kan produceres af stamceller i en bioreaktor, og komælkens byggesten kan produceres af gærceller. Udviklingen er i fuld gang, og i Singapore har de allerede “laboratoriekød” på menukortet. Vi har inviteret eksperter i studiet, der arbejder på at erstatte en række af danskernes livretter med bæredygtige og sunde alternativer. Men er forbrugerne klar til at spise kultiverede fødevarer, og hvilken rolle spiller hybridprodukter? Hør eksperterne fortælle om dansk madkultur i nyt perspektiv og stil gerne selv spørgsmål undervejs.